這兩天天氣又涼下來了~~
手邊的事一直忙碌著
好久沒有好好煲一盅湯 T.T
剛好收到洋流市集寄來的干貝草蟲雞湯真是超開心:))
沉甸甸的一大包還附上一大包干貝~~ 數了數有超過10 顆吧~~
鋁箔密封袋是外層，裏頭還有一層才是內容物~
這對平常就粗手粗腳的我來說很重要~~Orz.
用了24cm的深鐵鍋，裝了滿滿一鍋。
全雞還有豐富的猴頭菇和蟲草~~
邊加熱就開始香的不得了
鼻子很靈的布魯大哥放學回家:
[挖哇哇~~是雞湯!!!!] (老兄他的煲湯愛喝第一名就是各種雞湯)
待湯頭滾了以後一口氣把干貝豪邁的全下了
滾個幾分鐘就可以開動了 。
料滿滿之外
湯頭鮮甜不在話下
連雞肉也都軟嫩好吃!!
一口氣喝了好幾碗
身子暖呼呼的很舒服~~!!!
有種疲累後喝完會元氣滿滿的幸福感
布魯超喜歡的
還會留一點肚子要多喝兩碗湯
是少數我下廚之外他會一直續碗的湯品~
CP值很高
大家有機會可以試試
宴客也很ok:)
哪裡買:
http://youngline-shop.shop.rakuten.tw/200000003797581/
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