前兩天買了油條...想說搭配著某個中式點心一起拍照應該很有fu。
百花油條
然後就一直想著這道菜.....
餐聽必點款 (常都是布魯點的///)
但常常好貴...
蝦子的腸泥去的不夠乾淨..拍出來的蝦泥總有種我不愛的腥味...
自己做就完全沒問題了
而且餡料可以塞的爆炸滿
呵~~ 大滿足
[小筆記]
1.買回來放上個一天開始變軟的油條剪開塞餡是最好操作也不會失敗的喔~
2.做酸甜醬汁時，蕃茄醬下鍋先炒過再煮成醬汁是好吃的重點之一:))
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- May 05 Mon 2014 01:18
餐廳必點-百花油條
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