不知道大家對活性靈芝菌絲液的熟悉度有多少😊 必須說在接到邀請運用它融入日常料理前,我對同類產品的印象還是停留在膠囊錠狀 (有點像是藥物)的感覺,
接受度普普,但老實說會直覺不是太好吃而不願意主動接近。但靈芝多醣體的好處真的多多啊!!!恢復疲勞等等,對於平日工作繁忙的朋友們,或是年紀稍長需要養生保健的長輩們,真的是好物!!!
但這瓶百分之百原汁的靈芝菌絲液感覺很不一樣!而且可以融入到料理中,還很神奇的讓湯品變更好喝了^_^
開箱時間
一瓶800ml,冷藏保存。先仔細研究成分,是不含防腐劑與任何食品添加物與調味劑的!!可以很安心😊
活性靈芝菌絲液冷藏後黏稠度很高是因為高含量的靈芝多酶體會將靈芝液自然形成凍狀,搖勻後可再回復成液狀!直接先試喝了一口,該怎麼形容味道呢~~
帶有某種淡淡的菌菇味,直接喝也是可以接受的😊
但融入料理當中,自然而然不刻意的養生方式當然還是更讓人大心😊
做了一道平日餐桌上就少不了的湯品,和炎炎夏日少不了解渴有清涼的飲品!!
冬瓜排骨養生湯
食材:(4-6人份)
- 排骨 600g
- 乾香菇 20g
- 冬瓜 300g
- 紅蘿蔔 100g
- 活性靈芝菌絲液 400ml
- 老薑片 6片
- 米酒 1大匙
- 白醋 少許
- 鹽巴 適量
- 白胡椒 適量
作法:
- 將排骨以走活水的方式川燙後撈起,並用清水將表面雜質沖淨。
- 排骨放入湯鍋中,加入水約1000ml、老薑片、白醋和米酒,先煮滾約10分鐘並將浮起的殘渣撈掉。
- 放入泡軟的香菇(香菇水也一併加入唷)、冬瓜塊、紅蘿蔔塊及活性靈芝菌絲液,蓋上鍋蓋小火煮約40分鐘,完成後再依個人口味加適量白胡椒及鹽巴調味即可。
完成的湯品是冬瓜與排骨文火燉出的清甜,再加上活性靈芝菌絲液帶出的濃郁風味,味道不得不說真的是很棒啊!!! 在一日建議活性靈芝菌絲液飲用量1人不超過 150ml下,一人來一大碗湯品,滋補養生剛剛好😊
再來就是平常如果不開伙,變成飲品也很優的蜂蜜綠茶養生飲。
其實把活性靈芝菌絲液融入湯品中是操作料理前可以想像的美味,但變成飲料也超好喝這連純粹抱著一試簡單混搭飲品的我都覺得好意外😊 (原本幾乎不太喝飲料的我,這個是每天一~二杯也很可以的!!!)
食材:
- 綠茶包 1包
- 冷水 240ml
- 蜂蜜 15ml
- 蘋果丁 適量
- 活性靈芝菌絲液 15ml
作法:
- 綠茶袋 (我是選帶有茉莉花香味的!! ) 放入冷水中浸泡約15分鐘後,拿掉茶包再依序加入蜂蜜、活性靈芝菌絲液攪拌均勻後,加點蘋果丁增加口感 (也可以加點冰塊保持清涼)就完成了!
放點薄荷葉視覺上立刻又降溫了許多!夏日的高溫少不了清涼飲料,養生健康又好喝真的超推!!(決定以後運動前/後可以喝一杯解渴更補充元氣體力)
在嘗試了料理和飲品後,活性靈芝菌絲液的接受度真的比我原先設定的要高出許多許多!
回歸並融合於天然食材的混搭,可以讓家人日常飲食中自然而然增進健康與活力真的是很棒的選擇!
閒暇之餘煲一鍋湯,雞湯或是排骨或是魚湯都很優,少年當消夜也吃得健康;過度忙碌時就調成飲品隨手幫自己或家人補充元氣增加抵抗力!
2020上半年疫情引起的大紛擾,更讓我深刻有感幫自己和家人存好健康本超重要的!
和我一樣有興趣的朋友們也可以試著用自然的方式體驗一下活菌靈芝菌絲液,希望大家都能健康活力滿滿迎接下半年可以漸漸走出疫情陰霾的新生活。😊
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