年初因為展演活動就曾造訪過品硯美學廚電,當時對於各式代理進口廚電美麗的展間和廚房就有著極深的印象,這回剛好鄰近忠孝新生站的據點重新裝修完工,當然必須好好走訪一次啦😊

踏進門市的同時,我想所有廚房周邊愛好者應該都會驚呼吧!繽紛的SMEG各式大小廚電用品,不需要到失心瘋也非常容易淪陷><()

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金黃香酥的炸物我想是幾乎每個家庭餐桌上都會秒殺的不敗款吧!

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也許是去年此刻還處於三級防疫階段,泰半都是宅在家,出門的機會少之又少,即便夏天熱浪來襲也沒有覺得太可怕,但今年不知是心理作用或是太陽真的毒辣,天氣真是熱爆了啊~~

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送走了令人煩悶的梅雨季,炎熱的夏天也拉開了序幕~每天煮食生活雖然挖空心思想來點變化,但以往也常常難抵夏天明火料理爆汗的酷熱而意興闌珊><

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隨著少年即將邁入大學新鮮人生活,連續了12年的包便當階段性任務告一段落後,開始花了更多時間在喜歡的各式療癒系烘焙😊

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不知大家是不是和我一樣,一家人對於「喝水」上的需求有著大大的不同。一早必須喝溫熱水的我,茶不離手,所以時時要來上一杯8/90度熱水泡茶,

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最近無論如何都要來鍋潤喉顧肺養氣的防疫湯品吧

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理想中的廚房一直都是想走個簡潔純白的清爽風格無奈傳統的料理爐口就是這樣黑壓壓的脫離不了厚重的瓦斯爐架

尤其夏天往往直逼40度的大熱天明火烹調下更是一種修煉式的酷刑>< 所以當全白Panasonic IH調理爐出現在眼前時當下只有一種終於等到你啦!!

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最近的天氣實在濕冷到令人厭世好想隨手就有一碗熱騰騰的米粥湯品暖暖身子啊~~

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