布魯家的開心廚房

如果你沿著延吉街一路走，滿滿的美食小吃之後和仁愛路的交接口，就會發現最近不太一樣囉！溫暖的一隅，豎立著熟悉的GREEN&SAFE！
習慣了網路平台購物[都市俗]的我其實在接到參觀邀請時，心裡有默默地驚呼了一下 (原來有實體店鋪啊><!!)所以在新開幕之際就立刻先前去小小朝聖一番^_^

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98’-99’那一年在德國當交換學生，酸種歐包、豆子湯、覆蓋著厚重杏仁霜的甜點、初見雪景時傻不隆咚一邊走路一邊滑倒的窘樣…還有邁入12月最讓人著迷的香料熱紅酒。滿滿的都是歐洲慢活的回憶。

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來到了GREEN & SAFE第三個便當決定走個快手海洋風的鮮味路線J超級下飯的五味醬拌透抽，用蠔油讓滋味升級的洋蔥豆腐，也沒忘了綠色蔬菜~

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延續著上回GREEN & SAFE百寶箱豐富的食材，這回又完成了一個很暖心的便當囉！一道飯類的主食，加上兩道簡單美味又營養的配菜，看了是不是很讓人心動呢:))

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每個星期總是要做上好幾個便當，但有時其實也是有些苦惱，菜色變化、採買食材每每都花上許多時間。這回剛好有機會，能試用GREEN&SAFE永豐餘生技所提供的百寶箱食材來準備便當，當下一口氣就答應了^__^ 因為有準備好的食材省去了許多挑選上的時間，對有時恨不得能生出三頭六臂處理各種事情的我來說真是省事不少J

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手邊的烤箱陪了我快20年了，近來性格越來越古怪，雖然一路走來跟著我搬了3次家有著濃濃的革命情感，但老伯伯忽冷忽熱脾氣太大真的讓我好困擾T.T，所以一直等待機緣有新朋友的加入。

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曾做過土司蛋飛船、庫克太太三明治、夾著花生醬和火腿的類古巴三明治、巴奈特小甜點…..土司加點創意總是能百變出不一樣的美味，讓挑嘴的大小朋友們都食慾大開~~ 最近接到瑞穗鮮乳土司的邀稿設計食譜，於是把三明治中不可或缺的火腿、起司、新鮮的雞蛋和土司，簡單變化一下就成了讓人超級驚豔的早午餐喔J

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最近啤酒入菜真是夯遍了各大社團，
餐後習慣小小酌的我怎麼能漏搭這班車呢 (誤) 

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希望清單中有一項是果汁機已經很久了，因為原有的年紀實在是太大，而且運轉時的聲音非常擾人，所以一直都希望能找到一台操作起來簡單方便好清理，榨起汁來快速又不吵人的榨汁機，然後在之前與雜誌合作案中就發現了這台全新的Panasonic慢磨蔬果機 MJ-L500！

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轉眼間烤肉的季節又快到了，
現在的烤肉和小時候的大不同，

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