布魯家的開心廚房

漸漸迎向春暖花開的季節，小巧可愛隨時打包帶走的點心最適合外出踏青了！

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和孩子的美好早晨食光，就用美國馬鈴薯簡單變化出一道外酥內軟，夾餡豐富的的美國馬鈴薯鬆餅吧！
我很喜歡美國馬鈴薯，因為它不只有豐富的營養價值，也很合小朋友的口味，很適合做成鬆餅~

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Lina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(17)

美國馬鈴薯含有豐富鉀、維生素C、膳食纖維等等營養價值，應該可以說是最為親民的黃金食材之一了！
這次的小巧思是，用刨成絲香酥的馬鈴薯外衣取代負擔感厚重的各式麵衣，包裹著香軟入味的香菇肉餡，小巧飽滿的造型很討喜之外，完成時的香氣四溢更是吸引人😊

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金黃香酥的香料薯泥蝦餅，充滿了馬鈴薯和蝦仁混搭的香氣，當成早餐，幫家人帶來一整天滿滿的營養與活力！

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帶點辣勁的韓式風味湯頭搭配上鬆軟的迷你馬鈴薯，繁忙的一天工作之後，只要簡單備上這一鍋，立即開胃滿足，享受美味的同時，也能恢復滿滿元氣喔:)

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食材：

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香辣夠味的塔香牛肉炒薯片，除了九層塔的香氣十足誘人之外，鬆軟的炒美國馬鈴薯薯片與軟嫩入味的牛肉混搭更是美味升級！

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爽口的馬鈴薯絲搭配高麗菜，十分鐘就可以輕鬆完成的快手料理，酸甜開胃，炎熱的天氣涼涼的吃營養又美味:)

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表面香酥內餡鬆軟的泡菜馬鈴薯絲餅，微微酸辣的滋味真的好開胃啊！
簡單幾個步驟就能操作完成的美味，最適合逐漸邁入夏天悶熱的天氣了，小酌時搭著吃也是絕配:)

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肉質軟嫩入味的小排搭配鬆軟綿密的馬鈴薯，香辣夠勁的好滋味，讓人食慾大開，一上桌立即秒殺！
份量4人份烹調時間60分鐘

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